広報文化

 

               


                               

               

 

NEW ■ ‘Japan and Scotland – The Whisky Bond’開催


３月１４日（月）、エディンバラ大学、ビームサントリーUKと当館の共催で、「Japan and Scotland – The Whisky Bond」と題し、ウイスキーと通した日・スコットランド交流の歴史を振り返るレクチャーおよび試飲会が行われました。山崎幹根北海道大学教授（現在、スターリング大学在籍）に日スコットランド交流によるウイスキーの歴史について、アレックス・ブルース氏（史上初のスコットランドと日本のシングルモルトをブレンドしたウイスキーを作り上げた方）に現在のスコットランドのウイスキーについてお話しして頂きました。

 

会場となったエディンバラ大学には６０名近くの参加者が集まり、ビームサントリーご提供の日本のウイスキーの試飲会を行いました。参加者が試飲会で用意されたお寿司を楽しみながらビームサントリーのハイバイボールを味見しました。 

Photographs by Thomas Haywood ( www.thomashaywood.com)